Kalcija hidroksimetilbutirāts (Kalcija HMB pulveris) ir ķīmiska viela, kas rodas, organismā sadalot leicīnu. Leicīns ir aminoskābe, viens no proteīnu celtniecības blokiem. Cilvēki izmanto kalcija HMB, lai ražotu zāles.
Kalcijs HMB tiek izmantots, lai palielinātu svara treniņu un vingrinājumu priekšrocības; kā arī sirds un asinsvadu slimību (sirds un asinsvadu slimību), augsta holesterīna un augsta asinsspiediena ārstēšanai. Kombinācijā ar aminoskābēm arginīnu un glutamīnu HMB lieto arī svara zuduma, vājuma un caurejas ārstēšanai cilvēkiem ar AIDS (ar AIDS saistīta izsīkšana).
TheKalcija HMB pulverisieguvumi:
◆Beta-hidroksi-beta-metilbutirāta mehānisms un drošība
-Hidroksi- -metilbutirāts (HMB) ir leicīna metabolīts. Sazarotās ķēdes aminoskābes veido vairāk nekā 30% no muskuļu proteīna, un leicīns ir vienīgā aminoskābe skeleta un sirds muskuļos, kas var regulēt olbaltumvielu apriti. Tas var regulēt muskuļu sintēzi, novērst olbaltumvielu degradāciju un atgūties no sporta traumām. Iespējamais mehānisms, ar kura palīdzību -hidroksi- -metilbutirāta skābe iedarbojas, ir saistīts ar olbaltumvielu aprites regulēšanu un šūnu membrānas integritātes saglabāšanu. Pētījumi liecina, ka HMB samazina olbaltumvielu sadalīšanos un palielina olbaltumvielu sintēzi.
Ca HMB ir viena no izplatītākajām HMB piedevu formām. Pašlaik tā ir jauna resursa pārtikas sastāvdaļa, ko tikko apstiprinājusi manas valsts Veselības ministrija, un tās drošība ir plaši pētīta. Pētījumā, kas balstīts uz Pārtikas un zāļu pārvaldi, žurkām katru dienu tika ievadīts Ca HMB 5% no kopējā uztura, pamatojoties uz ekvivalentām devām cilvēkiem. Pēc 91 dienas lietošanas nebija acīmredzamu bojājumu. Eksperimentos ar cilvēkiem tika konstatēts, ka 6 g HMB ikdienas uzņemšana neietekmē holesterīnu, hemoglobīnu, baltos asinsķermenīšus, cukura līmeni asinīs, aknu un nieru darbību pēc viena mēneša lietošanas. Baiers pētīja gados vecākus cilvēkus, kuri katru dienu patērēja 2 līdz 3 g Ca HMB ar aminoskābju maisījumu. Pēc viena gada lietošanas netika konstatētas izmaiņas aknu asinīs, nierēs un asins lipīdos. Dažos pētījumos ir analizēta Ca HMB toksicitāte kopā ar eksperimentiem ar cilvēkiem un dzīvniekiem un novērtēta no letalitātes, klīniskās novērošanas, ķermeņa svara, uztura, klīniskās, anatomiskās patoloģijas uc aspektiem. Eksperimenti ir apstiprinājuši, ka HMB papildināšana ir droša. un uzticams, un tam nav toksisku blakusparādību. Lielākā daļa pētījumu ir parādījuši, ka HMB ir no 0.5-3.0g/d, līdz devai 3.0g/d ir ieteicamā papilddeva. Laiks, kad seruma HMB sasniedz maksimumu pēc Ca HMB lietošanas, ir visciešāk saistīts ar devu, parasti 1 līdz 2 stundu laikā, un pusperiods ir aptuveni 2,5 stundas. Salīdzinot ar lielas HMB devas lietošanu vienu reizi, tā lietošana dalītās devās ir efektīvāka. Ieteicams lietot HMB trīs reizes dienā, lai tas labāk pildītu savu lomu.
◆Kalcija beta-hidroksi-beta-metilbutirāta pielietojums sporta uzturā
Pētījumi liecina, ka kalcija beta-hidroksi-beta-metilbutirāta lietošana pēc treniņa var ne tikai paātrināt muskuļu audu atjaunošanos, bet arī veicināt muskuļu apjoma pieaugumu, palielināt izturību un uzlabot spēku. 2013. gada oktobrī Starptautiskā sporta uztura biedrība (ISSN) veica stingru un detalizētu literatūras analīzi par HMB kā uztura bagātinātāju un sniedza šādu paziņojumu; ① Skeleta muskuļu ievainojumiem, ko izraisa treniņi trenētiem vai netrenētiem cilvēkiem, HMB var samazināt muskuļu bojājumus un veicināt atveseļošanos. ②Sportisti gūs labumu no treniņiem un HMB papildināšanas. ③ Labāko efektu var sasniegt, 2 nedēļas pirms vingrošanas uzsākšanas papildinot HMB. ④ Apmācīti vai netrenēti cilvēki veic atbilstošus vingrinājumus, bet ikdienas papildināšana ar 38 mg/kg·ĶMI HMB var veicināt skeleta muskuļu augšanu un palielināt muskuļu spēku un spēku. ⑤HMB iedarbība ietver olbaltumvielu sadalīšanās samazināšanos un olbaltumvielu sintēzes palielināšanos. 2015. gada 30. decembrī Nacionālā veselības un ģimenes plānošanas komisija izdeva GB24154-2015 "Sporta uztura pārtikas produktu nacionālo pārtikas nekaitīguma standartu vispārīgie principi", kurā ieteica pievienot beta-hidroksi-beta-metilbutirāta kalciju ātruma un stipruma produktus, un ieteicamā kalcija beta-hidroksi-beta-metilbutirāta dienas deva ir no 1 līdz 3 g dienā.
Runājot par drošību,Kalcija HMB pulverisšķiet, ka tam ir salīdzinoši labs profils, ja to lieto ieteiktajās devās. Tomēr, tāpat kā ar jebkuru uztura bagātinātāju, pirms to lietošanas sākšanas ir svarīgi konsultēties ar veselības aprūpes sniedzēju, jo īpaši personām ar pamata veselības traucējumiem vai tiem, kas lieto citas zāles.
Kalcija HMB darbības mehānisms joprojām tiek pētīts, taču pašreizējie pētījumi liecina, ka tas ietekmē intracelulāros signālu ceļus, kas saistīti ar muskuļu metabolismu. Ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pilnībā izprastu tā ilgtermiņa ietekmi un iespējamos pielietojumus dažādās populācijās.
CaHMB izmantošana pārtikas produktos īpašiem medicīniskiem nolūkiem
Speciāliem medicīniskiem nolūkiem paredzētām formulām ir svarīga klīniska nozīme vielmaiņas nelīdzsvarotības koriģēšanā, tādu komplikāciju kā infekcijas mazināšanā, dažādu ārstēšanas metožu ietekmes pastiprināšanā un atveseļošanās veicināšanā, tādējādi saīsinot hospitalizācijas laiku un uzlabojot pacientu dzīves kvalitāti.
◆ Lietošana stresa apstākļos, piemēram, traumas, infekcijas, operācijas utt.
Stresa apstākļos, piemēram, traumās un operācijās, organismā ir augsts vielmaiņas stāvoklis, ar pastiprinātu olbaltumvielu sadalīšanos un negatīvu slāpekļa līdzsvaru. Smagas stresa laikā negatīvs slāpekļa līdzsvars var ilgt ilgāk. Stresa pacientiem ir gan pastiprināta olbaltumvielu iznīcināšana un sadalīšanās, gan samazināta sintēze. Stresa apstākļos organisms var patērēt pārāk daudz savu audu, izraisot tādas nelabvēlīgas sekas kā svara zudums, negatīvs slāpekļa līdzsvars, aizkavēta brūču dzīšana un samazināta pretestība, tādējādi ietekmējot pacienta prognozi.Īpašu medicīnisko formulu racionāla izmantošana Pacientu enterālās uztura atbalsts var koriģēt negatīvo slāpekļa bilanci, uzlabot pacienta uztura stāvokli, palīdzēt pacientiem ar nepietiekamu uzturu droši pārdzīvot stresa stāvokļus, piemēram, traumas un operācijas, un nodrošināt pēcoperācijas pacientu uztura vajadzības. , uzturēt un uzlabot organisma efektīvu vielmaiņu, ķermeņa audus, orgānu funkcijas utt. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka CaHMB paātrina olbaltumvielu sintēzi un palēnina olbaltumvielu patēriņu. CaHMB lietošana kopā ar glutamīnu, arginīnu utt. var uzlabot pacientu negatīvo slāpekļa bilanci un pozitīvi ietekmēt atveseļošanos pēc traumas, operācijas utt. Williams et al. ziņoja, ka 35 veseliem vecāka gadagājuma cilvēkiem, kas vecāki par 70 gadiem, katru dienu tika ievadīti 14 g glutamīna, 3 gCaHMB un 14 g arginīna. Kontroles grupai tika dotas neaizstājamas aminoskābes ar vienādu slāpekli un vienādu enerģiju. Pēc 14 dienām tika konstatēts, ka kolagēna sintēze ievērojami palielinās. Tas nozīmē, ka to var izmantot pacienta brūču labošanai. Sipahi et al. ziņoja, ka 11 diabēta dialīzes pacientiem katru dienu tika ievadīti 2,6 g HMB, 14,8 g glutamīna un 14,8 g arginīna. Kontroles grupa tika ārstēta ar hormoniem un hiperbarisku skābekļa kameru. Pēc 28 dienām tika konstatēts, ka brūces laukums un dziļums ir ievērojami uzlabojušies.
Īpašiem medicīniskiem pārtikas produktiem brūču labošanai ārzemēs ir laisti tirgū atbilstoši produkti, piemēram, zīmola produkts Amerikas Savienotajās Valstīs. Kā specifiska pilnvērtīga uztura formula ir piemērota pacientiem ar apdegumiem un applaucējumiem, traumām, izgulējumiem, operācijām un brūču atveseļošanos. Katra porcija 24 g formulā satur 1,5 g - - -ilkalcija butirāta, 7 g L-aminoamīda un 7 g L-aminoskābes, kas var veicināt brūču dzīšanu un palīdzēt pacientiem ar brūču labošanu un dzīšanu. Klīniskie pētījumi ir parādījuši, ka 2 Basic Soda iepakojumi, ko lieto katru dienu 14 dienas, var nodrošināt labāku olbaltumvielu uztura bagātinātāju nekā kontroles grupa, palīdzot uzturam pirms un pēc ķirurģiskas ārstēšanas, brūču un muskuļu atjaunošanās.
◆Pielietojums sarkopēnijas sindroma gadījumā
Sarkopēnija ir ļoti izplatīta gados vecākiem cilvēkiem, un saslimstības līmenis ir no 5% līdz 13% vecumā no 60 līdz 70 gadiem un no 11% līdz 50% starp tiem, kas vecāki par 80 gadiem. Saslimstības līmenis palielinās līdz ar vecumu. Pētījumi liecina, ka 45% vecāka gadagājuma cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs cieš no sarkopēnijas, un aptuveni 20% vecāka gadagājuma cilvēku ir funkcionālas invaliditātes stāvoklī, jo sarkopēnija izraisa skeleta muskuļu funkciju samazināšanos, kas izraisa biežāku saslimstību. kritieniem un nejaušas mirstības palielināšanos kritienu rezultātā.
Pētījumi liecina, ka CaHMB novērš muskuļu zudumu un palielina muskuļu masu. Pēdējos gados tas ir izmantots klīniskajos pētījumos, lai uzlabotu muskuļu iztukšošanos. Daudzos pētījumos ir atklāts, ka vecākām sievietēm HMB/ARG/LYS maisījums (HMB, arginīna un lizīna uztura maisījums) var ievērojami palielināt proteīnu sintēzi, uzlabot ķermeņa sastāvu, palielināt liesās ķermeņa masu un uzlabot muskuļu masu. spēks. Flakols izmantoja 12 W randomizētu, dubultaklu eksperimentu. Eksperimenta subjekti bija vecāka gadagājuma sievietes, kuru vidējais vecums bija 76,7 gadi, un ikdienas patēriņš 2 gCaHMB, 5 g arginīna un 1,5 g lizīna (paraugu skaits bija 27). Tika analizēta ietekme uz vecāka gadagājuma sievietēm un salīdzināta ar placebo (izokaloriju maisījumu, kas sastāv no dekstrīns un C vitamīns, parauga numurs 14, vai izokalorisks un izonitrogēns maisījums, kas sastāv no neaizvietojamām aminoskābēm un C vitamīna, parauga numurs 14). . Pēc 12 nedēļu eksperimenta, salīdzinot ar placebo grupu, olbaltumvielu sintēze grupā, kas lietoja HMB un neaizvietojamās aminoskābes, palielinājās par 20%, ievērojami palielinājās liesās ķermeņa masa (P=0.08) un ceļa locītavas saliecēja. ievērojami palielinājās arī spēks un saķeres spēks.
Pašlaik joprojām tiek pētīta Ca HMB pielietošana sarkopēnijas sindromā īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzētās formulas. Dažādām slimībām nepieciešamās uzturvielas konkrētās pilnvērtīgās uztura formulās ir noteiktas "Speciāliem medicīniskiem nolūkiem paredzētu formulu vispārīgajos noteikumos (projekts komentēšanai)" Tika izstrādāti formulu noteikumi. Tas nosaka, ka pilnvērtīgu uztura formulu pārtikā pacientiem ar sarkopēnijas sindromu jālieto augstas kvalitātes olbaltumvielas, jāpievieno kalcijs leicīns vai beta-hidroksi-beta-metilbutirāts, un leicīna saturs nedrīkst būt mazāks par 0.36mg/100kcal, vai beta-hidroksi-beta-metilbutirāta kalcija saturs nedrīkst būt mazāks par 1,5 mg/100 kcal, un var pievienot citas neaizvietojamās aminoskābes. Lai palielinātu muskuļu proteīnu sintēzi, ārvalstīs ir atbilstoši speciāli medicīniskie pārtikas produkti, piemēram, ASV Abbott "EAS MUSCLE ARMOR", kas tiek reklamēts kā "samazināt muskuļu šūnu apoptozi un palielināt olbaltumvielu sintēzi". Tās formula satur 1,5 g Ca HMB, 7 g L-aminoamīda un 7 g L-aminoskābes uz 30 g, kas var veicināt muskuļu proteīnu sintēzi kā ikdienas uztura bagātinātāju.
Blakusparādības
Kalcija HMB pulverisir IESPĒJAMS DROŠS lielākajai daļai cilvēku, ja to lieto iekšķīgi, īslaicīgi. Šķiet, ka devas 3 grami dienā vai mazāk līdz 8 nedēļām ir drošas.
Secinājums
Pašlaik jaunā resursa pārtikas izejviela beta-hidroksi-beta-metilbutirāta kalcijs tiek plaši izmantots pārtikā, galvenokārt ietverot to pielietojumu sporta uzturā un īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzētos pārtikas produktos. Ca HMB pielietojums galvenokārt balstās uz tā spēju veicināt muskuļu sintēzi un samazināt muskuļu proteīnu degradāciju. Sporta uzturā Ca HMB var veicināt muskuļu apjoma palielināšanos, palielināt muskuļu spēku un uzlabot muskuļu atjaunošanos pēc treniņa; izmantojot īpašas medicīniskās formulas, Ca HMB var veicināt muskuļu proteīnu sintēzi, samazināt muskuļu proteīnu patēriņu un palēnināt olbaltumvielu līmeni stresa apstākļos. zaudējums. Padziļinot dažādus pētījumus, jaunā resursa pārtikas izejviela Ca HMB tiks plaši izmantota pārtikā.