Ļaujiet'paskatīties, kā kvercetīns, cinks un C vitamīns darbojas kopā. Lai gan kvercetīnam var būt tieša ietekme uz vīrusu infekciju novēršanu, tā galvenā loma ir darboties kā jonoforam, palīdzot transportēt nesaistīto brīvo cinku uz šūnām.
Brīvie cinka joni var kontrolēt daudzu vīrusu replikāciju. Kad daudzi vīrusi inficē šūnas, tie ievieto ģenētisko kodu un fermentu, ko sauc par replikāzi, lai replicētu vīrusu. Cinks var bloķēt replikāciju, tādējādi neļaujot vīrusam vairoties vai izplatīties. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc cinks bieži tiek ieteikts saaukstēšanās atvieglošanai.
Tomēr, lai cinks varētu šādi ietekmēt vīrusa replikāzi, atvērts"jonofors" (īpašs šūnu membrānas kanāls, kas ļauj joniem iekļūt šūnā). Kvercetīns var darboties kā cinka jonofors un palielināt cinka jonu līmeni šūnās, tādējādi novēršot vīrusa replikāciju. Šī kvercetīna iedarbība var būt iemesls elpceļu infekciju samazinājumam, kas konstatēts iepriekš minētajos pētījumos.
Vēl viens kvercetīna uzturvielu partneris ir C vitamīns. Kad C vitamīns un kvercetīns tika apvienoti mēģenē veiktajā pētījumā, sinerģiskā iedarbība uzlaboja imūnsistēmu un uzlaboja pretvīrusu iedarbību nekā tad, ja tos lieto atsevišķi.
C vitamīns var arī atjaunot aktīvokvercetīnsķermenī. Antioksidantu vielas kļūst neaktīvas, kad tās pilda brīvo radikāļu neitralizēšanas lomu. Ja tas notiek ar kvercetīnu, C vitamīns var padarīt to aktīvu. Tāpēc ir ļoti svarīgi uzņemt pietiekami daudz C vitamīna (ar diētu un uztura bagātinātājiem).
Papildus regulārai C vitamīnu saturošu pārtikas produktu (augļi, piemēram, ogas, citrusaugļi un mango; zaļie lapu dārzeņi; brokoļi; saldie pipari u.c.) lietošanai uzturā ieteicams papildus uzņemt C vitamīnu (vismaz 60 mg uz vienu dienā, bet vismaz 250 mg papildu ieguvumiem).