Smiltsērkšķu sulas pulverisir bagāts ar flavonoīdiem. Flavonoīdu ekstrakcija smiltsērkšķu blakusproduktos var uzlabot uzņēmumu ienākumus un tai ir liela nozīme smiltsērkšķu ražošanas uzņēmumu attīstībā. Dažādām ekstrakcijas metodēm ir atšķirīga ietekme uz smiltsērkšķu bioaktīvajām sastāvdaļām. Tālāk ir salīdzināti dažādi smiltsērkšķu ekstrakcijas un attīrīšanas procesi.

Ekstrakcijas metodes | Priekšrocības | Trūkumi |
Organisko šķīdinātāju ekstrakcija | Vienkārša darbība; Zemas prasības personālam un aprīkojumam | Laikietilpīgs; augsts šķīdinātāja patēriņš; Ir šķīdinātāja atlikumu problēma. |
Superkritiskā CO2 ekstrakcija | Ātra ekstrakcija; Augsts drošības koeficients; Nav reaģenta piesārņojuma | Augstas izmaksas; Nav piemērots rūpnieciskai ražošanai; Instrumenti ir dārgi |
Ekstrakcija ar mikroviļņu palīdzību | Īss darbības laiks; Mazāks šķīdinātāja patēriņš; Augsta ekstrakcijas efektivitāte | Mikroviļņu starojums ir kaitīgs cilvēku veselībai. |
Ekstrakcija ar ultraskaņas palīdzību | Ātra ekstrakcija; Efektīvs; Zems šķīdinātāja patēriņš; Lēts | Aktīvo sastāvdaļu iznīcināšana; Slikta ekstrakta stabilitāte |
Subkritiskā ekstrakcija | Ātra ekstrakcija; Efektīvs; Pilnībā saglabā aktīvās sastāvdaļas | Augstas izmaksas; Mazāks pielietojums |
Sākotnēji izvilktsSmiltsērkšķu sulas pulverisflavonoīdi satur vairāk neflavonoīdu komponentu, piemēram, neorganiskos sāļus, pigmentus un lipīdus. Tam nepieciešama turpmāka attīrīšana, lai iegūtu stabilu produktu un lietošanas efektu. Parasti izmantotās atdalīšanas un attīrīšanas metodes ir parādītas tabulā zemāk.
Atdalīšanas un attīrīšanas metodes | Priekšrocības | Trūkumi |
Membrānas atdalīšana | Lēts; augsta selektivitāte; plašs pielietojuma diapazons; labs atdalīšanas efekts; enerģijas taupīšana un vides aizsardzība | Filtra membrāna ir viegli piesārņojama; Caurlaidības izmaiņas, neatgriezeniskas. |
Plānslāņu hromatogrāfija | Lēts; augsta caurlaidspēja; zems šķīdinātāja patēriņš; spēja noteikt tīrību; ātra atdalīšana; precīzus rezultātus | Ilgs analīzes laiks; sarežģīta operācija; slikta atkārtojamība |
Makroporaino sveķu adsorbcijas metode | Plašs pielietojuma diapazons; lēts; vienkāršs aprīkojums; augsta produktu raža | Slikts attīrīšanas ātrums; piemērots tikai ūdenī šķīstošām vielām; uzņēmīgi pret atdalīšanu; slikta adsorbcijas un desorbcijas spēja |
Pārkristalizācija | Viegli darbināms | Grūti noņemt ūdenī šķīstošos piemaisījumus |
liela ātruma centrifugēšana | Ekstraktam ir augsta tīrības pakāpe; aktīvās sastāvdaļas tiek pilnībā saglabātas; To var izmantot cieto un šķidrumu atdalīšanai. | Nav piemērots mazu molekulu savienojumiem |
Metāla jonu kompleksā attīrīšana | Spēcīga specifika; vienkāršs process; augsta efektivitāte | Tas ir piemērots tikai nelielam skaitam savienojumu; Sarežģīto struktūru ir grūti noņemt. |




